Страна происхождения: Россия
Вложимость: 1/84
Условия хранения: от -18
Базовый срок годности: 180 дн.
Марка: ФростМо
Экспресс Улитка с корицей - полуфабрикат хлебобулочный замороженный, для ресторанов, кафе и HoReCa.Улитка с корицей представляет из себя полуфабрикат из слоеного дрожжевого теста с с начинкой из корицы с кремом. Аппетитные улитки из слоеного теста с ароматной корицей и хрустящей румяной корочкой сделают любое чаепитие еще приятнее. Отлично подходят как к чашечке чая, так и кофе или молока. ДОВЕДЕНИЕ ДО ГОТОВНОСТИ Полуфабрикаты на бумажных листах извлечь из гофорокороба и выдержать 5-7 мин при комнатной температуре (20-25) °C, затем снять бумагу, разложить полуфабрикаты на листы для выпечки и выпекать изделия при температуре (170-180) °C при подаче пара в течение 15-20 минут.